*,可見光是一種波長為380nm~780nm的電磁波,由于發(fā)光體發(fā)光的統(tǒng)計性質(zhì),電磁波的電矢量的振動方向可以取垂直于光傳播方向上的任意方位,通常叫做自然光。利用某些器件(例如偏振器)可以使振動方向固定在垂直于光波傳播方向的某一方位上,形成所謂平面偏振光,平面偏振光通過某種物質(zhì)時,偏振光的振動方向會轉(zhuǎn)過一個角度,這種物質(zhì)叫做旋光物質(zhì),偏振光所轉(zhuǎn)過的角度叫旋光度。如果平面偏振光通過某種純的旋光物質(zhì),旋光度的大小與下述三個因素有關(guān):
a)平面偏振光的波長λ,波長不同旋光度不一樣。
b)旋光物質(zhì)的溫度t,不同的溫度旋光度不一樣。
c)旋光物質(zhì)的種類,不同的旋光物質(zhì)有不同的旋光度。
用一個叫做比旋度[α]tλ的量來表示某種物質(zhì)的旋光能力。
[α]tλ的表示單位長度的某種旋光物質(zhì),溫度為t℃時,對波長為λ的平面偏振光的旋光度。
旋光度與平面偏振光所經(jīng)過的旋光物質(zhì)的長度L有關(guān),這樣在溫度為t℃時,長度為L,具有比旋度為[α]tλ的旋光物質(zhì)對波長為λ的平面偏振光的旋光度αtλ由下式表示:
αtλ=[α]tλ•L (1)
如果旋光物質(zhì)溶于某種沒有旋光性的溶劑中,濃度為C,則下式成立:
αtλ=[α]tλ•L•C (2)
注意:(1)(2)式中,式中[α]tλ與L的長度單位必須一致。
若波長一定在某一標(biāo)準(zhǔn)溫度下例如20℃,事先已知測試物質(zhì)的比旋度[α]tλ,測試溶液的長度一定,此時若用旋光儀測出旋光度αtλ,則可由(2)式計算出溶液中旋光物質(zhì)的
濃度C
C=αtλ/[α]tλ•L (3)